Erholungsphase für den Stoffwechsel

Der menschliche Organismus ist im Zeitalter von Fast Food, Stress, Umweltgiften, wenig Bewegung etc. grossen Herausforderungen ausgesetzt. Die Ernährungsgewohnheiten haben sich in den letzten Jahrzehnten drastisch verändert – der Stoffwechsel reagiert aber immer noch wie in der Steinzeit. Deshalb ist es ihm nicht zu verübeln, wenn die Reaktion früher oder später Übergewicht, hoher Blutdruck, hohe Cholesterinwerte, Insulinresistenz oder sogar Diabetes sind. Es ist daher sinnvoll, den gesunden Körper regelmässig tiefgreifend zu entgiften und dem Stoffwechsel eine Zeit der Ruhe zu gönnen.

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